INGREDIENTES:
400g de charque
400g de farinha de mandioca
60ml de óleo
200g de cebola
MODO DE PREPARAR:
Retire o sal do charque e coloque para assar. Em seguida passe no moinho ou pise no pilão. Refogue o charque moído no óleo e cebola moída. Acrescente a farinha de mandioca,misturando até obter uma farofa. Sirva com banana natural.
RENDIMENTO:
6 porções
FONTE: CTN
Nenhum comentário:
Postar um comentário