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domingo, 8 de maio de 2011
MINGAU DE MILHO VERDE
INGREDIENTES:
4 espigas grandes de milho verde
2 copos de leite de coco
1 litro de água
20g de açúcar
1 colher (chá) rasa de sal
50g de manteiga
4 cravos
2 pedaços de canela em pau
MODO DE PREPARAR:
Retire o milho do sabugo e passe no moedor ou com água no liqüidificador. Peneire o milho e acrescente os demais ingredientes. Leve ao fogo mexendo sempre até dar o ponto.
FONTE: CTN
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