INGREDIENTES:
1 1/2kg de coco ralado
1 1/2kg de açúcar
1 litro de água
Gengíbre ralado a gosto
6 cravos
2 pedaços de canela em pau
MODO DE PREPARAR:
Coloque o açúcar em uma panela, leve ao fogo, mexendo sempre até o açúcar queimar um pouco. Acrescente um pouco de água e deixe formar uma calda grossa. Adicione os demais ingredientes, mexendo sempre até dar o ponto.
FONTE: CTN
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